Análisis nutricional básico

Primera línea

Análisis básico de vitaminas y minerales con vitamina D, vitamina B12, ácido fólico y ferritina, además de hemograma, glucosa, colesterol, función renal y hepática, electrolitos y TSH. Es una primera valoración nutricional ante cansancio, caída de pelo o una dieta poco variada, con parámetros que ayudan a diferenciar déficits de otras causas frecuentes.

Sin receta y sin cita previa

Resultados en 1-2 días laborables

Incluye: Hemograma completo · Glucosa · Urea, creatinina y filtrado glomerular · Ácido úrico · Sodio y potasio · Perfil lipídico y cocientes. 12 en total. Ver qué mide cada uno

Para qué sirve

Sirve para hacer una primera revisión del estado nutricional y del contexto general. Permite comprobar si existen reservas de hierro bajas, alteraciones de vitamina D, B12 o folato y cambios en el hemograma, el tiroides, el riñón o el hígado que puedan ayudar a explicar los síntomas.

Ten en cuenta que cansancio y caída de pelo son síntomas muy inespecíficos. Una analítica normal no permite descartar todas sus causas, y una vitamina algo baja no demuestra necesariamente que sea la responsable.

Cuándo se recomienda

Cansancio persistente sin una causa estudiada
Caída de pelo o uñas frágiles junto con sospecha de déficit de hierro u otros nutrientes
Dieta restrictiva o poco variada mantenida en el tiempo
Antecedentes de vitamina D, B12, folato o ferritina bajos
Antes de iniciar varios suplementos sin conocer la situación de partida

Comentario clínico

Hemos incluido la TSH porque el hipotiroidismo puede producir cansancio, cambios de peso, piel seca, estreñimiento o caída de pelo, síntomas que se atribuyen con facilidad a un déficit nutricional. No significa que toda persona con cansancio necesite un estudio tiroideo amplio: la TSH es el primer paso y una alteración se confirma después con T4 libre.

La ferritina también requiere contexto. Una cifra baja apoya un déficit de hierro, pero una cifra normal o alta no siempre permite descartarlo si existe inflamación. Este perfil mide las reservas de forma inicial; si el resultado no encaja, el análisis nutricional completo añade hierro, transferrina e índice de saturación.

No hemos añadido una lista extensa de micronutrientes porque medir más no siempre aclara mejor. Este perfil prioriza déficits frecuentes y una bioquímica general; los minerales traza se reservan para dietas, síntomas o antecedentes que los hagan relevantes.

Dr. Antonio Mas

Qué se analiza

Hemograma completo: Busca anemia y otras alteraciones de las células sanguíneas.
Glucosa: Mide el azúcar en sangre en ayunas.
Urea, creatinina y filtrado glomerular: Valoran la función renal y aportan contexto sobre hidratación y metabolismo de proteínas.
Ácido úrico: Completa la valoración metabólica y renal.
Sodio y potasio: Miden los principales electrolitos de la sangre.
Perfil lipídico (colesterol total, HDL, LDL, triglicéridos) y cocientes
GOT, GPT, GGT y bilirrubina total: Aportan información sobre el hígado.
Ferritina: Estima las reservas de hierro y puede detectar ferropenia antes de que aparezca anemia, aunque también aumenta con inflamación.
Vitamina D (25-OH): Es la medida utilizada para valorar las reservas de vitamina D.
Vitamina B12: Permite detectar una concentración baja o indeterminada de cobalamina.
Ácido fólico: Valora el folato, relacionado con la formación de células sanguíneas.
TSH: Es la prueba inicial para detectar una alteración tiroidea que pueda producir síntomas similares.

Con estas determinaciones se calcula Índice TyG, Colesterol LDL calculado (Friedewald), Cociente triglicéridos/HDL y Filtrado glomerular estimado (CKD-EPI). No son determinaciones aparte.

Si buscas una determinación que no está en esta lista, puedes ver en qué analíticas se incluye cada una.

Cómo prepararte

Ayuno de 8 a 12 horas. Puedes beber agua. Si tomas suplementos con biotina, frecuentes en productos para el pelo y las uñas, suspéndelos 48 horas antes porque pueden interferir con la TSH y otras pruebas. No suspendas otros suplementos prescritos sin consultarlo e indica cuáles tomas.

Puedes añadir

Sin volver a pincharte. Se ofrece al comprar, así que no hace falta decidirlo ahora.

Azúcar, insulina e inflamaciónValora la resistencia a la insulina mediante la insulina en ayunas y el índice HOMA-IR, además del azúcar medio de los últimos tres meses y la inflamación de bajo grado.+59,00 €
Anticuerpos de celiaquíaMide los anticuerpos que se utilizan para estudiar la celiaquía; debe hacerse mientras se sigue comiendo gluten para que el resultado sea fiable.+39,00 €

Otros análisis relacionados

Disponemos de otros perfiles en Nutrición con más o menos determinaciones:

El más completo no siempre es el más útil. Este es el que recomendamos para empezar; los demás resuelven situaciones concretas.

En qué se apoya

Organización Mundial de la Salud
WHO guideline on use of ferritin concentrations to assess iron status in individuals and populations
Es la guía que respalda valorar el hierro por la ferritina, que es lo que hace este perfil. Y trae la advertencia que conviene conocer: la ferritina sube con la inflamación, así que la OMS pide leerla junto a marcadores de fase aguda como la PCR y eleva el umbral hasta 70 µg/L cuando hay infección o inflamación de por medio. Si ese es el escenario, la ferritina sola se queda corta y dice más el estudio del hierro completo del análisis nutricional completo.
National Institute for Health and Care Excellence
Vitamin B12 deficiency in over 16s: diagnosis and management (NG239)
Sitúa la B12 en sangre como prueba inicial y define a quién se le pide: a quien tiene al menos un síntoma y al menos un factor de riesgo, y una alimentación baja en productos de origen animal es uno de los factores de esa lista. El resto del panel (vitamina D, ácido fólico y TSH) no sale de una guía que lo cubra entero. Es la combinación que se pide en consulta ante un cansancio de meses, y así conviene leerla: práctica clínica habitual, no una recomendación publicada.

Protocolo diseñado por Dr. Antonio Mas, especialista en Endocrinología y Nutrición, colegiado nº 080846289, y revisado en septiembre de 2026.

Este análisis de sangre es un protocolo estandarizado y no sustituye a una consulta médica. Si tienes síntomas, una enfermedad conocida o una situación clínica compleja, consulta con tu médico.